Наверное, не осталось людей, которые ни разу не пробовали суши. Это азиатское блюдо видоизменялось и совершенствовалось на протяжении последнего столетия. Некоторые гурманы теперь умеют готовить его дома самостоятельно. Но если хочется отдохнуть и как можно скорее насладиться разнообразными вкусами, быстрая доставка суши из свежих продуктов, приготовленных умелыми мастерами, превратит вечер или выходной день в праздник изысканных экзотических вкусов.

Что там внутри

Основные ингредиенты для суши или роллов – рис, сухие водоросли нори и начинка. Обычно для нее используются морепродукты – свежая или копченая рыба, мидии, икра и креветки, но может присутствовать куриное мясо, сыр, овощи и фрукты.

Разбираемся в меню

Традиционные нигири-суши – это горстка риса, на которую сверху кладется кусочек сырой рыбы. Но самая популярная форма – это роллы футомаки, в которых оболочка из нори расположена снаружи, а внутри находятся разные начинки, и урамаки, как бы вывернутые наизнанку, когда начинка снаружи, а нори – внутри. Роллы могут быть любыми и разными, в зависимости от ингредиентов и их сочетаний. Чтобы выбрать идеальный вкус, рекомендуется последовательно попробовать все варианты или хотя бы те, в которых находятся ваши любимые компоненты. Очень удобно и выгодно получается, если выбрать большой сет, включающий несколько видов роллов.

Как правильно есть

Заказывать такую еду на дом полезно еще и потому что так можно попрактиковаться правильно есть подобные блюда. В комплект будут входить не только необходимые приправы, но и специальные палочки, которыми азиаты едят все, что угодно. Если вы еще не умеете ими пользоваться, закажите учебный вариант. Кроме роллов и суши, в комплект заказа входят:

  • острая приправа васаби;
  • соевый соус;
  • маринованный имбирь.

Правильная последовательность поедания такова: берете палочками кусочек, обмакиваете его в соевый соус, затем в васаби, и отправляете в рот целиком. После того, как прожуете и проглотите, положите на язык маленький кусочек имбиря, чтобы освежить вкусовые рецепторы. Некоторые предпочитают смешивать васаби и соевый соус вместе. Чем больше васаби, тем острее и ярче вкусовые ощущения.

Можно ли есть суши детям

Такая еда не только вкусная, но и полезная. В ней присутствуют необходимые человеку вещества, которые позволяют улучшить состояние кожи, укрепить мышцы, предупредить атеросклероз и даже избавиться от депрессии. Суши не рекомендуются детям до 8 лет. Их желудки не приспособлены для переваривания сырой рыбы, а острые приправы могут нанести вред здоровью. Но без них суши будут пресными и покажутся невкусными. Если ребенок уже достиг этого возраста, можно попробовать подобрать вариант порции без сырой рыбы и разрешить использовать соевый соус. Кроме того, учиться есть палочками увлекательно и пригодится в будущем. Но не заставляйте детей без их желания, чтобы не испортить впечатление. Если хотите, чтобы им понравилось, лучше предлагать попробовать суши не раньше 10–12 лет.